
| 受賞者・受賞団体 | 【第15回機能油脂懇話会、優秀発表者賞】
小原唯(博士前期課程2年、食品安全健康科学研究室) |
|---|---|
| テーマまたは受賞理由/概要 | 発表題目「マウスにおける食事由来酸化stigmasterolの移行・蓄積性」 |

| 受賞者・受賞団体 | 【第15回機能油脂懇話会、優秀発表者賞】
小原唯(博士前期課程2年、食品安全健康科学研究室) |
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| テーマまたは受賞理由/概要 | 発表題目「マウスにおける食事由来酸化stigmasterolの移行・蓄積性」 |