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教職員の刊行物紹介
2024.05.01

書籍紹介『果樹とはぐくむモラル ブラジル日系果樹園からの農の人類学』

農業の面白さと夢。ブラジルの地に渡った日系人たちが、人間・作物・生態環境の三者間関係のなかで「農を業に」してきたその軌跡を、営みを持続するに伴い培われてきた「モラル」に着目しながら描く、農の人類学。

著者 吉村竜 研究・知財戦略機構研究推進員
定価 4,400円
発行元 春風社
定価 4,400円