【留学どうだった？】「食や文化の違いなど、経験したことのない体験をすることで視野を広げたアメリカ留学！」兵頭璃人さん

明大生が、留学体験を紹介する「世界で学ぶ！」。今回は農学部の兵頭さんが、アメリカでの留学体験を紹介してくれます！

留学体験を紹介してくれた方兵頭璃人さん（農学部4年）

紹介者（写真右）

留学先	アメリカ
大学名	カリフォルニア大学デービス校
留学プログラム名	国際農業文化理解
留学期間	2020年2月～2020年3月
卒業高校名	愛媛県立宇和島南中等教育学校

留学準備について

留学を決めたきっかけや理由と、その時期は？

中学、高校生の頃もさまざまな留学の選択肢はあったのですが、あと一歩が踏み出せずにいました。しかし、大学生という恵まれた時期を過ぎればもう留学する機会はないと思い、このプログラムの話を入学時に聞いて思い切って応募しました。

留学するために行った準備や勉強を教えてください。

簡単な英会話がまとめられた本（CD付録つき）を購入し、聞き流していました。留学に行く半年前くらいからは、「Netflix」などで日常会話の多い英語のドラマや映画などを視聴していました。

留学先の国・大学・プログラムを選んだ理由は？

農学分野では世界で最も影響力のある大学の一つであることを知り、研究内容に興味を持ったからです。1年次の春休みという学業の支障のない時期に留学できたという点も大きかったです。

大学の敷地が広いので放課後は自由に遊べました

大学の敷地内にある植物園

準備の段階でしておけばよかったこと、留学に持っていけばよかったと思うグッズはありますか？

簡単な日常会話（「〇〇へはどのように行くの？」などの例文）をまとめて暗記しておけば良かったです。「言いたいことはあるけど文章に変換するのが難しい」ことが多々あるので、ある程度の日常会話のフレーズは無意識に言えるレベルにしておけば良かったと思います。

留学生活について

留学の目的や目標を教えてください。また、それは達成できましたか？

「世界の農業」「食の最先端」を学ぶことを目的として留学しました。実際にプログラムの中で「遺伝子組み換え作物」「植物代替肉」「持続可能な農業」「食品ロス」などについて幅広く学び「世界の食のトレンド」を体系的に学ぶことができました。

農家たちによる地元のマーケット➀

農家たちによる地元のマーケット②

留学先で起こしたアクション、挑戦したこと、意識したことは？

現地のワイン醸造に関する知見を深めた

私は「ワイン醸造学」に興味があり、授業の中で出てきた「酒の地域性と文化性の深さ」に強く興味を持ちました。そこで休日に大学図書館のワイン醸造専門フロアに通い、現地のワイン醸造に関する知見を深めました。さらに、留学生が受けられない「ワイン醸造学」の講義を聴講するために教授にアポイントも取り、さらなる知見を深めることができました。